Deer Run Bed and Breakfast
Florida Keys: Vegan leben zwischen Rehen und Strandkatzen
A little piece of paradise!
Die Florida Keys, die berühmte Inselkette im äußersten Süden Floridas, bestehen aus über 1.700 Inseln. „Big Pine Key“ ist eine davon und beheimatet etwas Einmaliges: Die Key Deer.
Diese (kleine) Rehart kommt, wie der Name schon verrät, nur auf den Keys vor. Von dieser speziellen Rehart gibt es heute nur noch wenige Tiere. Aus diesem Grund wurde 1957 in einem Teil von Big Pine Key ein Schutzgebiet für die Key Rehe errichtet.
Die Rehe sind nicht nur hübsch anzusehen sondern auch sehr neugierig und leckem einem auch schon mal die Finger ab
Inmitten dieses Schutzgebietes befindet sich eine weitere Einzigartigkeit, die wir an dieser Stelle vorstellen möchten:
Es handelt sich hierbei um eine umweltfreundliche, unique Unterkunft bei Privatleuten direkt am Atlantik.
An einer ruhigen, privaten Straße befindet sich das Anwesen. “Deer Run Bed and Breakfast” bietet 4 großzügige und saubere Zimmer (Apartments) inklusive Frühstück an. Jeder der einmal nach Florida reist, sollte hier unbedingt vorab ein Zimmer buchen!
Umgeben von Natur, Ruhe und jede Menge sonnigem Wetter wird man herzlich von den beiden Besitzern, Jennifer DeMaria und Harry Appel, willkommen geheißen und ganz persönlich betreut.
Bei Deer Run wird versucht möglichst alles zu schützen und zu erhalten:
- Ausschließliche Verwendung von veganen Speisen und Produkten
- Soviel Einsatz von Bio Lebensmitteln wie möglich
- Tierversuchsfreie Seifen, Shampoos uvm.
- Installation von Schildkröten geeignete Beleuchtung (Info: Lichtquellen außer den natürlichen Mond und Sterne verwirren die Tiere. Sie orientieren sich am natürlichen Licht bei der Auswahl ihrer Nistplätze)
- Während der Zeit in der die Schildkröten ihre Eier ablegen, wird die Außenbeleuchtung auf “nicht-weißes” Leuchtmittel umgestellt. (Info: Damit die Tiere nicht gestört werden)
- Wasser wird sparsam verwendet (z.B. mit Hilfe von sogenannten „low flow Wasserhähnen“)
- Es wird recycelt wo es nur geht
- Der Pool ist mit einem chemiefreien Salzwasser-System befüllt
- Nutzung von Bio Baumwolle (z.B. bei Handtüchern und Bettwäsche)
- Solarbeleuchtung
- Nutzung von sozialverantwortlichen Produkten wie z.B. Earth Friendly oder Ecover
uvm.
Das besondere: Die vegane, grüne Oase ist umgeben von Key Deer. Wahrscheinlich spüren die niedlichen Geschöpfe den Einsatz von Jen und Harry. Täglich besuchen die Tiere das Grundstück und den Strand vor dem Haus.
Deer Run wurde in den frühen 1980er Jahren von einer Dame Namens Sue gegründet. Jen und Harry haben Deer Run selber Jahre lang als Gäste besucht bis sie durch sehr glückliche Umstände dauerhaft hier herziehen und Deer Run von Sue kaufen konnten.
Was haben Jen und Harry vorher gemacht?
„Zu unserer Geschichte? Wir haben damals woanders gelebt und uns mit anderen Dingen beschäftigt. Jetzt sind wir hier und machen das.“
Harry und Jennifer teilen beide ihre große Liebe zu Tieren. Zur Zeit werden sie von den ansässigen Katzen und Harrys geliebter Kakadu Dame Angel “geduldet“.
Abhängig von der Tages- und Uhrzeit befinden sich zwischen 0 und 35 Key Deer auf dem Grundstück. Ein weiterer regelmäßiger Besucher ist der Kater Periwinkle. Peri hat eine wunderbare Familie in der Nachbarschaft, ein sicheres Zuhause
und alles was Kater sich wohl so wünschen … dennoch verbringt er viel Zeit bei „Deer Run“ und giert nach Liebe und Aufmerksamkeit von den Gästen.
Aus Rücksicht auf Allergiker haben die tierischen Begleiter jedoch keinen Zutritt zu den Gästeräumen.
Bevor Jen und Harry „Deer Run“ übernommen haben, wurde es nicht umweltfreundlich betrieben. Die beiden haben alle Renovierungs- und Forschungsarbeiten auf sich genommen, um genau dieses, heutige, Ziel zu erreichen.
Für Naturliebhaber und Tierfreunde ist dies der perfekte Ort.
Die Gastwirte Jen und Harry leben beide selbst vegan und bieten neben 4 atmosphärischen Zimmern jeden Morgen ein köstliches veganes Frühstück für ihre Gäste an. Dieses hat uns besonders gut gefallen!
Im Übernachtungspreis inbegriffen ist wird das täglich wechselnde, umwerfende Gästefrühstück morgens um 8:30Uhr auf der oberen Veranda serviert und eingenommen. Jen bereitet das Frühstück täglich frisch zu und präsentiert es exquisit.
Als Jen in Deer Run ankam brachte sie ihre veganen Lebenseinstellung mit in die Herberge und feilte in ihrer Freizeit zusammen mit einem professionellen Koch an ihren veganen Kochkünsten. Dieser Koch hat zudem eigens für Deer Run Rezepte entwickelt und diese bereitgestellt. Besonders lobenswert: Bei Deer Run Bed and Breakfast werden so viele Bio- und Fair Trade Produkte genutzt wie es geht.
Die servierten Gerichte sollen Vegetariern sowie Nicht- Vegetariern die leckere und 100% vegane Küche näher bringen. Bis heute ist jeder Gast so begeistert von dem Frühstück, dass es manchen schwer zu glauben fällt, dass es sich hierbei um vegane Speisen handelt
Es gibt zudem eine Art Bar (Kühlschran
k mit Selbstbedienung) welcher mit Getränken gefüllt ist. Gegen Spende kann man sich hier bedienen. Die Einnahmen gehen zu 100% an das Turtle Hospital in Marathon, Florida.
Neben der Übernachtung und dem Frühstück ist die Nutzung von Fahrrädern, Kanus, Kajaks, der Eintritt für den Bahia Honda State Park sowie die Versorgung mit gefiltertem Wasser im Preis inbegriffen.
Nicht nur wir supporten Deer Run Bed and Breakfast:
Am 10. Oktober 2007 wurde Deer Run vom Staat Florida offiziell als umweltfreundliche und “grüne” Herberge ausgezeichnet. Durch weitere Bemühungen sind Jen und Harry im Jahr 2009 mit der Florida “Two Palm Certifcate”-
Auszeichnung belohnt worden.
2009 war Deer Run Gewinner bei der “ISLANDS Magazine’s Blue List 2009”, welche die Besten in nachhaltigem Tourismus auszeichnen. Damit waren sie die einzigen Gewinner aus den USA im Jahre 2009.
Die Bewertungen bei beispielsweise Tripadvisor sprechen ebenfalls für die Unterkunft.
Wir konnten leider nur für wenige Tage bei Deer Run Bed and Breakfast verweilen – doch selbst die kurze Zeit hat uns begeistert. Wir wünschen Jen und Harry alles Gute für die Zukunft!
Jen und Harry: Thank you very much!
Im November 2012 möchten Jen und Harry ein Sea Shepherd Event bei sich veranstalten. Sie stehen bereits in Kontakt mit Paul Watson. Wir sind gespannt ob es dazu kommt und ob wir daran teilnehmen können
Weitere Infos:
Deer Run Bed and Breakfast
Wikipedia


