Datum: 20. Juli 2010 & 19.08.2010
via Post

Sehr geehrte Damen und Herren,

als potenzielle Kundin Ihrer Filialen in HAMBURG interessiert es mich, ob Ihr Produkt Laugenbrezel / Laugenbrötchen ohne tierische Inhaltsstoffe (Milch, Honig, Ei, Emulgatoren etc.) hergestellt ist?

Wird das Fett, mit dem die Backbleche eingefettet werden, aus Pflanzenfett gewonnen?

Über eine Rückmeldung freue ich mich.
Freundliche Grüße

x

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Datum: 30. August 2010
via Post

Sehr geehrte Frau x,

vielen Dank für Ihr Schreiben zu dem wir wie folgt Stellung nehmen:
Unsere Laugenprodukte (Brezeln, Brötchen und Stangen) sind ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt. Sie Silikonbleche für o.g. Produkte werden nicht eingefettet.

Wir hoffen, Ihnen mit diesen Informationen weitergeholfen zu haben.

i.V. Antje König
i.V. Inge Gramlich